apple crumble
Dolci al cucchiaio

Apple crumble

Qui continuano le giornate grigie e uggiose,voglia di fare pari a zero così avendo avuto due giorni liberi dal lavoro mi sto riposando a più non posso.
Ovviamente qualcosa lo devo cucinare così state tranquilli che nei prossimi giorni arriveranno delle ricette davvero golose.
Oggi invece arrivo in ritardo…o meglio questo mese arrivo tremendamente in ritardo e con una sola ricetta per partecipare al The recipe-tionist ma non potevo non partecipare così ho guardato,ammirato e studiato un pò sul blog di Cristiana prima di decidermi.Ce l’ho fatta quasi agli sgoccioli cosi con grande piacere vi mostro il mio primo,ebbene si è la prima volta che lo preparo…apple crumble, qui trovate la sua ricetta originale.
Siccome in tante ve lo state chiedendo..beh questo apple crumble mi ha fatto letteralmente innamorare!!Penso che da ora in poi ogni volta che avrò voglia di una coccola e di scaldarmi il cuore,beh questa sarà la ricetta che arriverà in mio soccorso!!Grazie infinite a Cristiana per avermi convinto a provare finalmente questo goloso dolcetto!

Apple crumble
 
Autore:
Ingredienti
Ingredienti per il crumble:
  • 30 g di burro
  • 30 g di zucchero di canna
  • 60 g di farina
  • una spolverata di cannella
Per la farcitura alle mele:
  • 2 mele (io le ho acquistate direttamente dal produttore in campagna)
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 2 cucchiai di cannella in polvere
Procedimento
  1. Per prima cosa tagliamo le mele a tocchetti grandi e le facciamo cuocere in una padella antiaderente aggiungendo l’acqua,lo zucchero e la cannella.
  2. Lasciamo cuocere per circa 10 minuti o finchè le mele non saranno morbide.
  3. Nel frattempo prepariamo il crumble unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e mischiandoli con le mani fino a che non otterremo un composto sbricioloso.
  4. Versiamo le mele dentro alle mini cocottine e le ricopriamo con il crumble ed una spolverata leggera di cannella.
  5. Cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

 

 

apple crumble

 

apple crumble

 

apple crumble

apple crumble

 

Auguro a tutti voi una felice serata…intanto vi lascio questa splendida canzone come colonna sonora.

 

You Might Also Like...

18 Comments

  • Reply
    Federica Simoni
    23 ottobre 2013 at 18:45

    ricetta salvata, a mio marito piacere al 101 % ^__^ ciaoooooooooooooo

  • Reply
    Mariangela Circosta
    23 ottobre 2013 at 18:46

    Grazie per la colonna sonora carissima Barbara e complimenti per questo dolce ottimo e leggero! Ogni tanto avere due giorni liberi dal lavoro fa piacere, mi raccomando divertiti!!!! Un abbraccio

  • Reply
    Claudia Bonera
    23 ottobre 2013 at 19:02

    Il crumble è la mia passione. Lo preparo con tantissima frutta di stagione e non, pesche, prugne ecc ecc. Quello alle mele è comunque il mio preferito.
    Ciao, Claudia
    http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/

  • Reply
    consuelo tognetti
    23 ottobre 2013 at 19:06

    Buonissimo questo crumble..avrai sicuramente fatto splendere il sole nella tua cucina 😀

  • Reply
    Puffin Incucina
    23 ottobre 2013 at 19:50

    Ottimo e perfetto in queste cocottine ^_^

  • Reply
    EliFla
    23 ottobre 2013 at 19:57

    e visto che è stata la tua prima volta, ti è piaciuto l'apple crumble?? te lo chiedo perché io trovo sia uno dei comfort food migliori!!! Grazie , baci Flavia

  • Reply
    Valentina Mini Bonbons
    23 ottobre 2013 at 20:24

    buono buono il crumble di mele!! Con il brutto tempo lo vedo proprio bene!!

  • Reply
    Loredana
    24 ottobre 2013 at 4:45

    Mai provato il crumble di mele…è bello farsi ispirare dagli altri, anche stavolta hai colto il segno!

    Buona giornata

  • Reply
    Blueberry Muffin Bakery
    24 ottobre 2013 at 7:01

    adoro il crumble di mele!! ricetta inserita.. grazie mille!

  • Reply
    Memole
    24 ottobre 2013 at 7:58

    Che delizia!!!

  • Reply
    Patrizia
    24 ottobre 2013 at 8:22

    Buono e bello!!!! Passa a trovarmi ho un premio per te!
    http://marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.it/

  • Reply
    SQUISITO
    24 ottobre 2013 at 8:30

    semplicemente deliziose!
    bacio

  • Reply
    Luna B
    24 ottobre 2013 at 11:29

    Pensa invece che a me è proprio quando arriva il freddo e le giornate uggiose e grigie che mi torna la voglia e l'energia per fare mille cose 🙂 Gnam che buono sembra essere questo crumble, mai fatto ma devo provare prima o poi!

  • Reply
    Michela Sassi
    24 ottobre 2013 at 13:26

    Che delizia questo crumble… Che fame!
    Bravissima!

  • Reply
    Barbara Froio
    24 ottobre 2013 at 18:12

    Bellissime le cocottine e golosissimo l'apple crumble.

  • Reply
    Cristiana Beufalamode
    24 ottobre 2013 at 19:53

    …li avevo proprio scordati!! Grazie di aver partecipato e son proprio curiosa di sapere anch'io che ne pensi…forse perché condivido il pensiero di Elisa: è uno di quei dolci che ti fa tornare il buonumore…soprattutto quando fuori piove e tira vento! Son contenta anche perché è un bel po' che ti avevo persa di vista e mi fa piacere riaverti incontrata in quest'occasione. Un abbraccio cri

  • Reply
    sississima
    25 ottobre 2013 at 8:59

    alle mele mi mancava, rimedierò quanto prima!! Un abbraccio SILVIA

  • Reply
    speedy70
    17 ottobre 2015 at 22:03

    Brava Barbara, mi piace molto la versione mono porzione…. Adoro questo genere di dolci!!!!

Leave a Reply

Rate this recipe:  

CONSIGLIA Risotto al salto